broccoli
kürbiskerne
pinienkerne
leinsamen
sesam
spaghetti
olivenöl
broccoli in kleine bäumchen schneiden (btw, der strunk lässt sich püriert zu suppe verarbeiten, also nicht wegschmeissen!). in pfanne mit gaaanz wenig wasser auf niedrigem feuer kurz dünsten.
alle körner und kerne kurz in wenig öl anbraten.
spaghetti kochen. öl ist nicht nötig, an stelle dessen einfach immer wieder gut umrühren und nach dem abgiessen kurz mit kaltem wasser spülen. zurück in topf und mit ordentlich olivenöl mischen.
broccoli und körner dazu, mischen, servieren, geniessen
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